Recentemente a Paola Carosella foi alvo de críticas de ex-participantes do MasterChef – veja aqui – por comportamentos nada profissionais que a chefe e o programa já tiveram com os cozinheiros. E eu assino embaixo.
Não só Paola, mas também os outros chefes do programa da Band agem com arrogância e por vezes já humilharam participantes. É que a proposta do programa permite e fomenta para que isto aconteça.
O Masterchef Brasil segue um padrão editorial bem semelhante aos outros programas da franquia espalhados pelo mundo. Fica claro que a produção do programa instrui os chefes e apresentadores para que ajam e sejam dessa forma: duros.
Este comportamento por vezes agressivo dos chefes, de fato, devem ter dado a apimentada que eles querem no programa. O problema é quando essa dureza se confunde com assedio. O perigo é quando essa firmeza se entrelaça com arrogância e prepotência.
Inclusive, ao meu ver, esse é um dos pontos fracos do programa que o Mestre do Sabor, reality de sua concorrente, tenta explorar, com chefes mais humanizados e sensíveis as frustrações dos participantes.
Vale ressaltar que o programa da Globo só foi criado para combater o estrondoso sucesso do MasterChef Brasil. Ou seja, é óbvio que o programa não é ruim. Mas há muito o que melhorar na questão de um maior respeito aos participantes.
Porque no MasterChef Brasil, a impressão inicial de ter chefes rígidos foi até positiva, gerando memes e buzz nas redes. Mas só até certo ponto. Muita gente já acha ofensiva essa banca toda dos chefes. Isso porque essa dureza começou a ser trocada – ou confundida – por abuso e arrogância.
Nas últimas edições, até os próprios chefes do programa parecem terem sido instruídos para serem mais ponderados e dessa forma, menos duros com os participantes. Algo como se a produção artística estivesse tentado espantar essa pecha que o reality tem de ser um ambiente hostil para cozinheiros.
O pior dos chefes nesse aspecto, sem dúvidas, é Henrique Fogaça. Quer fazer o papel do cara que é durão e cheio de marra, mas se aproveita do ambiente totalmente a seu favor, na sua zona de conforto, para humilhar e desestabilizar os seus desafetos no programa.
Nem tudo é crueldade, mas tem muita coisa desnecessária
Veja por exemplo, neste vídeo do MasterChef, que algumas das “broncas” que os participantes recebem são ok, fazem parte do show. Porém, desses cinco momentos escolhidos pela própria edição do programa, três deles são problemáticos.
1 – Em 0:50, na parte 2, Fogaça age com rispidez quando tenta “ensinar” como o participante deve fazer algo, que segundo ele, não deveria ser feito daquela forma: “Você tá me tirando porquê?” Só faltou chamar para a briga.
2 – E a Paola não fica muito atrás, em 2:14, na parte 4, ela questiona o participante sobre o motivo dele não ter ligado para avisar que não iria estagiar no restaurante dela. Você não leu errado. A chefe questiona o participante do Masterchef, no ar, para todas as câmeras, sobre algo profissional e de suas respectivas vidas pessoais, constrangendo o cozinheiro em rede nacional.
3 – E em 2:45, na parte 5, Fogaça assedia moralmente e humilha a participante Caroline, mandando a cozinheira ir embora do programa: “-Vaza!”. É ver pra crer. Foi depois disso, inclusive, que eu deixei de ter prazer em ver o Masterchef Brasil.
O chefe Érick Jacquin é o que menos dá mancada nesse sentido, apesar de já ter tido seus maus momentos também.
Em seu outro programa na emissora, por exemplo, Pesadelo na Cozinha, Jacquin parece ter uma postura diferente do reality da Band, sendo mais sensível e compreensivo com os participantes, embora não deixe de ser duro quando é preciso ter tal postura.
Uma prova de que ele é um dos menos nocivos dos chefes é o seu incontestável sucesso nas redes. Com sua simplicidade e sinceridade, ele é certamente o cara mais amado daquele programa.
E Ana Paula Padrão é rainha. Nem merecia estar ali. Ela é fora do sério. Justa, combativa e perspicaz, media de forma magistral o reality gastronômico. Dá uma lição de como ser dura sem precisar humilhar ninguém. Sou fã.
Poderia ficar mais aqui citando muitos outros momentos problemáticos do Masterchef Brasil, mas nem precisa. Todo mundo sabe e vê o que acontece por ali. Parece ser uma proposta que saiu do controle e agora virou aquilo lá.
Entendo que eles não querem um programa insosso e devem fazer os ajustes para deixar mais atrativo. Mas do jeito que está, é pimenta para os meus e para os olhos de muita gente.
